Адский вампир(лат. Vampyroteuthis infernalis) —
Небольшой глубоководный головоногий моллюск, единственный вид (Vampyroteuthis infernalis Chun) и род (Vampyroteuthis Chun) в семействе Vampyroteuthidae Thiele in Chun, 1915, обитающий в умеренных и тропических водах мирового океана. Это единственный известный науке головоногий моллюск, способный жить на глубинах 400—1000 м в зоне с минимальным количеством растворённого в воде кислорода...

АКУЛА ДЛИННОКРЫЛАЯ(Carcharhinus longimanus)
принадлежит к числу настоящих океанических рыб и почти никогда не подходит к берегам. Эта акула имеет очень большие грудные плавники. Тело ее окрашено в коричневато-серый цвет, а концы плавников иногда несут светлые пятна. Это наиболее массовая теплолюбивая акула поверхностных слоев открытого океана, обитающая повсеместно в тропической зоне. Длиннокрылая акула достигает 3,5—4 м в длину, но обычно встречаются меньшие особи длиной до 1,5—2 м и весом 20—60 кг...

АКУЛА СУПОВАЯ(Galeorhinus zyopterus)
Свое название они получили в связи с тем, что их плавники (впрочем, как и плавники других акул) используются в китайской кухне для приготовления деликатесного супа. Они достигают длины около 2 м. Высокие цены даже позволяли рыбакам называть эту акулу «серым золотом». Развитие промышленного синтеза витаминов и уменьшение численности этой акулы привело к почти полному прекращению промысла суповой акулы в этом районе.

АКУЛА ТУПОРЫЛАЯ(Carcharhinus leucas)
Эти акулы, достигающие 3,6 м в длину, населяют прибрежные районы тропической области. Эти довольно ленивые и медленно плавающие акулы распространены во всех океанах. Виды, принадлежащие к этой группе, часто заходят в реки и другие пресные водоемы, удаляясь на 160 миль и более от моря. Они проникают, в частности, в Ганг, Замбези и многие другие тропические реки Азии, Африки и Америки...

БЕЛЫЙ АМУР(Ctenopharyngodon idella)
Белый амур-рыба семейства карповых. Родина Белого Амура Восточная Азия, где он распространён от реки Амур до Южного Китая. В водоёмы СССР вселение белого амура началось с первой половины 60-х годов, когда он был акклиматизирован с целью очистки водоёмов от водной растительности, являющейся основной пищей этой рыбы...

ЧЁРНЫЙ АМУР(Mylopharyngodon piceus)
Черный амур— Рыба семейства карповых, редкий вид, находящийся под угрозой исчезновения. С 1972 г. в российской части бассейна Амура установлен запрет на вылов чёрного амура. Вид распространен от Амура на севере до Южного Китая. Тело умеренно удлинённое, покрыто крупной плотной чешуёй...

БЕЛОГЛАЗКА(Abramis sapa)
Белоглазка от леща отличается более длинным анальным плавником (35—42 ветвистых луча), от синца — более крупной чешуей (48— 53 чешуи в боковой линии) и большим размером глаз. В бассейнах Белого и Баренцева морей и Балтийского моря отсутствует, встречается в бассейнах всех южных морей. Белоглазка образует две формы: жилую и полупроходную, но в отличие от леща более привязана к пресной воде и чаще встречается в реках. Она достигает 39 см длины и 800 г веса. Нерестится белоглазка в русле рек в мае, при довольно низкой температуре, 8—9°С. Икринки крупнее, чем у леща, развитие икры и личинок проходит на водных растениях. Вылупившиеся личинки к свету относятся безразлично и остаются лежать на дне, железки приклеивания на голове не развиваются...

БЕЛУГА(Acipenseridae)
Белуга - рыба из семейства осетровых, из подкласса ганоидных или эмалево-чешуйных рыб (Ganoidei). Это самая крупная рыбы, встречающаяся в пресных водах, так как в некотрых случаях она достигает длины нескольких метров и веса до 1120 даже 1280, а в прежние времена более 1600 кг. Кроме величины, белуга легко отличается от всех других осетровых рыб своим толстым цилиндрическим туловищем и коротким заостренным носом, который несколько просвечивает, так как не покрыт костяными щитиками; рот у нее огромный, занимает всю ширину головы и окружен толстой губой; усики отличаются своей шириной и хватают до рта. Кроме того, костяные щитики на голове и жучки, особенно боковые и брюшные, представляются относительно мало развитыми: спинных бывает большей частью...

БЕЛЬДЮГА АМЕРИКАНСКАЯ(Zoarces americanus) В основном распространена у берегов Америки и отличается от европейской рядом морфологических особенностей, кроме того, тем, что она откладывает икру, а не родит детенышей (на этом основании нередко выделяется в род Macrozoarces). Самка откладывает 1300—4200 икринок диаметром 6—7 мм в расщелину или углубление. Известен случай, когда в трал попал резиновый сапог с кладкой и двумя взрослыми рыбами...

БЕЛЬДЮГА ВОСТОЧНАЯ (Zoarces elongatus) Представляет собой подвид европейской бельдюги, обитает в Охотском море и в северной части Японского моря. Обычная длина ее 30— 35 см, мясо вкусное и жирное, а ловля увлекательная. Не случайно на побережье Балтийского моря, эту рыбу ловят — многие любители. Бельдюга — живородящая. Среди наших морских рыб живородящих не так уж и много. За один раз она производит на свет целую стайку — до 400 вполне сформировавшихся мальков длиной около 4 см. Сразу же после рождения они начинают активно кормиться. Спинной, хвостовой и анальный плавники у бельдюги слились в один, который окаймляет почти все ее тело. Такие рыбы встречаются тоже довольно редко. А вот и другая особенность: при отливе часть бельдюг остается на берегу, не уходит в море, прячется среди сырых камней и травы...

БЕЛЬДЮГА ЕВРОПЕЙСКАЯ (Zoarces viviparus) Распространена от Ла-Манша на западе до Мурмана и Белого моря на востоке. Многочисленна у берегов Балтийского и Северного морей, Норвегии, Дании и восточных берегов Англии и Шотландии (у западных берегов редка). Известна у Оркнейских и Шетландских островов, но отсутствует у Фарерских островов и Исландии. Европейская бельдюга — прибрежная рыба, не избегающая ойресненной воды и часто встречающаяся в заливах и бухтах, опресняемых впадающими в них речками, и даже заходящая в их устья. Держится в литоральной зоне и верхних горизонтах сублиторали, обычно не спускаясь ниже 20—30 м. Часто (особенно молодь) остается после отлива под камнями. Предпочитает каменистые россыпи и песчаные грунты с зарослями зостеры и водорослей. Бельдюга — теплолюбивый вид, как правило, обитающий при...

БЕРШ (Lucioperca volgensis) Это чисто русская рыба, рыба семейства окунёвых; близка к судаку. Длина обычно около 25 см, весит 250 г; иногда длина 45 см, весит 1,4 кг. Встречается в бассейнах северных частей Каспийского, Чёрного и Азовского морей (главным образом в низовьях впадающих в них рек). Питается мальками, мелкой рыбой и ракообразными. Берш представляет значительное сходство с судаком, во вместе с тем несколько приближается к окуню, так что прежде даже считался за помесь этих двух рыб. От судака он легко отличается по следующим признакам: рыло у него приметно короче и шире, глаза сравнительно больше, все зубы почти одинаковой величины, щеки не голые, а покрыты чешуями, чешуя вообще крупнее (70-75 рядов чешуи, у судака 80-90). По цвету он почти не отличается от судака, но темные поперечные полосы (числом 8) у него явственнее и имеют более правильную форму...

БЫЧОК(Gobiidae) Семейство рыб отряда окунеобразных - бычок-кнут, бычок-гонец, бычок-цуцик, бычок-песочник, белый бычок, бычок-головач и др. Весьма многочисленное семейство бычков или колбневых (Gobiidae), отличается с первого взгляда своими сросшимися брюшными плавниками. Большинство видов живут в морях; у нас - в Черном и Каспийском, частью в реках, в них впадающих,- известно более 30 видов, исключительно из главного рода - бычков (Gobius), но, вероятно, менее, так как признаки этих рыб весьма сбивчивы. В реках или в устьях встречается только 8 или 9 видов, а именно: бычок-кнут, бычок-гонец, бычок-цуцик, бычок-песочник, белый бычок, бычок-головач, еще два исключительно кавказских вида (Gobius cyrius и G. Weidemann) и, наконец, толстоголовая рыбка из рода Benthophilus - пуголовка. Так как распространение этих рыб по рекам еще весьма мало исследовано, то мы дадим здесь краткое описание каждой...

ВЕРХОВКА, ОВСЯНКА(Leucaspius delineatus)
Изо всех наших рыб верховка, конечно, имеет наименьшую величину. Поэтому распространение ее в России еще мало известно, тем более, что ее часто смешивают с молодой уклейкой, с которой она, действительно, представляет большое сходство. При всем том ее нетрудно отличить от последней, не говоря уже о том, что она несравненно менее уклейки и в редких случаях достигает величины более 7,5 см (от глаза до начала хвоста), как на рисунке, верховка имеет относительно более широкое туловище, более широкую спину и несравненно более толстую голову. Число глоточных зубов у верховки не всегда постоянно, как у других карповых рыб, но всегда их бывает менее, нежели у уклейки; всего нагляднее отличается эта рыбка от молодой уклейки своей очень короткой боковой линией, которая редко идет далее 12-ой чешуи...

ВЕРХОГЛЯД(Erythroculter erythropterus)
Тело удлиненное, сильно сжатое с боков и покрытое мелкой чешуей. Каждая чешуйка имеет по заднему краю ободок из многочисленных черных точек. Окраска спины серовато-зеленая, бока и брюхо серебристые. Грудные плавники желтоватые, брюшные и анальный иногда с бледным малиново-розовым оттенком. Самцы в период нереста окрашены более интенсивно: спина, верхняя лопасть хвостового и спинной плавники становятся почти черными. Голова маленькая, рот верхний, нижняя челюсть направлена почти вертикально вверх. Спинной плавник с костяным лучом в виде толстой гладкой колючки, начинается позади основания брюшных. Позади брюшных плавников киль без чешуи. Анальный плавник длинный, располагается за вертикалью конца спинного...

ВЫРЕЗУБ(Rutilus frisii), КУТУМ(подвид вырезуба)
Крупная рыба, достигающая 75 см длины и более 6 кг веса, распространена в бассейне Черного и Азовского морей; в южной части Каспийского моря представлена особым подвидом— кутумом (R. frisii Kutum). Вырезуб питается в опресненных участках моря, а для нереста входит в реки. Он избирает реки с быстрым течением и каменистым дном, и поэтому более многочислен в Днестре и Буге, чем в Днепре или Доне, где течение более медленное и каменистых грунтов меньше. В некоторых участках рек встречается жилая форма вырезуба, не выходящая в море. Отличительным признаком вырезуба является большой хвостовой плавник, более мелкая, чем у плотвы и даже у язя, чешуя...

ВЬЮН(Misgurnus)
Вьюн - рыба отряда карпообразных служит главным представителем небольшой группы рыбок, которые характеризуются удлиненным телом, покрытым очень мелкой гладкой чешуей, а иногда и вовсе без чешуи, небольшими глазами, небольшими жаберными отверстиями и нитевидными усиками на мягких губах. По этим, а также некоторым анатомическим признакам все вьюны отделяются в семейство Cobitidae. По своему наружному виду вьюн несколько напоминает угря или змею; самое название его показывает его способность извиваться подобно последним. По этой причине он употребляется в пищу только местами и вообще находится в большом пренебрежении, чего, однако, вовсе не заслуживает. Тело вьюна очень длинное, спереди почти цилиндрическое; несколько обращенный вниз рот окружен десятью усиками, из коих 6 самых больших находится на верхней, а четыре на нижней губе; все плавники у него более или менее закруглены, брюшные лежат далеко позади грудных и имеют незначительную величину, чешуя очень мелка и так как всегда бывает покрыта толстым слоем слизи, то и вовсе незаметна...

ГЛАЗАЧ или КЛЕПЕЦ(Abramis sapa)
Очень большие и выдающиеся глаза с серебристой радужиной составляют главный признак этой небольшой рыбы, которая по форме тела и чрезвычайно длинному заднепроходному плавнику всего более подходит к синцу, но легко отличается от последнего также более крупной чешуей и толстым, тупым носом. Глазач очень сплюснут с боков, так что вышина его тела в четыре раза более толщины; нос у него немного выдается над ртом, несколько обращенным книзу; диаметр глаза равняется одной трети длины головы; в заднепроходном плавнике 40-43 луча. Цветом он тоже подходит к синцу; спина у него красновато-бурая с сильным голубым отливом; бока туловища и брюхо серебристо-белые; все плавники серовато-белые, к вершине черноватые. Величиной глазач даже уступает последнему и обыкновенно имеет не более 30 см длины и 400 г веса; только в очень редких случаях достигает он 1 кг...

ГОЛАВЛЬ (Leuciscus cephalus)
Национальность: из семейства карповых. Место жительства: реки и речки европейской части России с быстрым течением и чистой холодной водой, с глинистым или каменисто-песчаным дном, речные перекаты. Характер: голавль проворен, осмотрителен и пуглив: жаден настолько, что не прочь полакомиться своим проклюнувшимся потомством. Любимая пища: майский жук, стрекозы, бабочки, кузнечики, мясо рака, пескари.

Свойства организма: терпеть не может илистых мест. Особые приметы: активный клев голавля начинается с цветением черемухи, началом сенокоса. Незнакомая пища отпугивает его. Голавль почему-то не любит язя, хотя явной вражды между ними нет. Вместе не селятся, хотя пищу употребляют почти одинаковую. Где много язя, там почти нет голавля и наоборот...

Голавль (Leuciscus cephalus) часть 2
От других сродных с ним рыб голавль легко отличается своей толстой широколобой головой, почти цилиндрическим туловищем и крупной чешуей. Молодые голавлики, правда, часто смешиваются с ельцами, но их можно признать с первого взгляда по широкой пасти и более тупому носу, большей толщине и более темному цвету спины. Вообще эти два вида - голавль и елец - имеют между собой большое сходство и потому соединяются в один род, отличительный признак которого число (2, 5, 5, 2), форма (удлиненные и крючковатые кончики) глоточных зубов, также толстое, почти цилиндрическое туловище. Голавль очень красив. Спина у него темно-зеленая почти черная...

ГОЛАВЛЬ (Leuciscus cephalus) часть 3
Подсеченный голавль выплевывает жука, который вздергивается на леску без изъяна; таким образом, на одну насадку можно поймать 4-5 рыб. Кроме того, при продевании иголкой жук очень долго живет и шевелит ногами, что весьма важно. Некоторые авторы советуют отрывать у жуков надкрылья и (передние) ноги, но это большей частью излишне, особенно отрывание лапок. Для того, чтобы жук дольше держался на воде (особенно при ловле нахлыстом), достаточно расправить ему надкрылья, но если голавли мелки, то можно обрывать надкрылья, так как крылья при забрасыванин силой воздуха раскрываются и жук падает на воду очень плавно. Как известно, майские жуки появляются (в средних губерниях) около половины мая и держатся около месяца...