| uklejka | Дата: Пн, 14/12/2009, 21:36:04 | Сообщение # 1 |
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 168
|
Чехонь
Чехонь (Pelecus cultratus) – стайная, полупроходная рыба, из семейства карповых. Формой тела, чехонь напоминает саблю. Во многих регионах, её так и называют рыба-сабля. Тело у неё длинное и довольно узкое, как бы сдавленное с боков. Спина - от серовато-зеленоватого до зелёно-голубого цвета. Бока – серебристые, брюхо светлое, с розовым налётом. Спинной и хвостовой плавники серые, остальные – желтоватые. Рот верхний, довольно крупный. Обитает чехонь, преимущественно, в южных областях России. Водится в бассейнах Каспийского, Чёрного, Азовского и Балтийского морей. Предпочитает крупные, не заросшие водорослями реки и водохранилища. Обитает чехонь и в больших озёрах, таких как Ладожское. Держится, в дневное время, в полводы или у поверхности, а к ночи, опускается на более значительные глубины. С наступлением холодов спускается в ямы, и омуты. Осенью и весной, на реках, происходит массовый ход этой рыбы. Когда огромные косяки чехони двигаются по основному руслу, вверх по течению.
Питается чехонь преимущественно насекомыми и их личинками, червями и молодью рыб. Чехонь очень быстро плавает и нередко, подобно окуню, загоняет и пожирает молодь мелких, узких рыбок – уклейки, верховки. На поверхности воды, это выглядит как огромные котлы, с расходящимися в разных местах кругами, без всплесков, как у бьющего окуня или жереха. Нерестится чехонь, при температуре воды 12-15°С и выше. В благоприятных условиях, достигает веса 1-1,2кг, при длине 60-65см. Рыболовам средней полосы, чаще всего попадаются экземпляры, имеющие вес 200-500 грамм.
Чехонь ловят поплавочными и донными удочками, нахлыстом. В качестве насадки используют червей, мотыля, маленькую рыбку, кузнечиков и других насекомых и их личинок. Очень азартна ловля этой рыбы спиннингом, с применением миниатюрных, вращающихся блёсен и воблеров. Также, ловят чехонь на оснастку, с водоналивным поплавком, используя крючки, замаскированные разноцветными нитками, шерстинками, пёрышками и самодельные мушки. Наиболее жадный жор, этой красивой стайной рыбы, начинается во время массового вылета воздушных насекомых. Но и позже, в течение всего сезона открытой воды, чехонь остаётся довольно активной.
Сообщение отредактировал uklejka - Пн, 14/12/2009, 21:39:49 |
| |
|
|
| Azix | Дата: Вс, 11/03/2012, 10:34:17 | Сообщение # 2 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 309
|
Эта рыба имеет множество названий: боковница, косарь, оселедец (поскольку похожа на сельдь), сабля, свистуха, чеша и шабель. Впрочем, это далеко не полный перечень тех имен, которыми награждают рыбу местные рыболовы. Водится чехонь в реках бассейнов Черного, Балтийского, Каспийского, Аральского и Азовского морей, встречается в проточных озерах этих же бассейнов и водохранилищах.
Так что чехонь - достаточно распространенная рыба на территории нашей страны. Поскольку рыба прекрасно переносит солоноватую воду, то ее можно встретить и на взморье, в Азовском море ее особенно много.
Саблей эта рыба зовется в некоторых местах, и это название не случайно: чехонь напоминает по строению своего тела саблю, вернее, ее обломок, или кубинский мачете. Это прогонистая рыба, сильно сплюснутая с боков, брюшина такая тонкая, будто специально заточена ножом. Спинной плавник сдвинут несколько к хвосту, он расположен на одной вертикали с анальным плавником. Отличительная особенность чехони - орган боковой линии у рыбы начинается под грудным плавником и волнистой линией проходит не по продольной «осевой линии», а значительно ниже - почти у края брюшка. Грудные плавники рыбы очень сильные и крупные, вероятно, они необходимы рыбе, чтобы совершать стремительные прыжки над водой. Чехонь очень любит хватать летающих насекомых, она их прекрасно видит из-под воды. Ведь глаза у рыбы просто огромные, как у совы. Чешуя крупная, но очень легко счищается. Рот большой, но достаточно слабый, поскольку состоит практически из одних перепонок. Благодаря этой особенности чехонь легко сходит с крючка.
Средние размеры рыбы: длина - 30-45 см, вес - 150~50О г. Уникальные экземпляры весят более 1 кг.
Чехонь — пелагическая рыба, держится в толще воды, но трудно определить, на какой именно глубине. Любит места с быстрым течением. В водохранилищах и озерах выбирает заросли чистых водорослей и конечно же глубокие ямы. В заливах, протоках, густо поросших водорослями и тиной, чехонь искать бесполезно, эта чистюля избегает загрязненные и мутные воды.
Чехонь любит кочевать, при этом рыбка держится в стайке своих собратьев. Вообще, это очень вертлявая и нахальная рыбешка, так что, попавшись на крючок, отчаянно сопротивляется, несмотря на свои не такие уж и большие размеры.
Питается в основном животной пищей: насекомыми, их личинками, червями, молодью других рыб (уклейки и верховки). В период нехватки пищи довольствуется растительной пищей. Летом, 8 жаркие дни, поднимается к поверхности воды, где добывает насекомых, упавших в воду. С наступлением холодов перебирается на глубину, в придонные слои воды. Осенью и весной чехонь мигрирует вверх и вниз по рекам, нерестится в апреле - мае, в зависимости от температуры воды в том или ином водоеме.
Ловят чехонь в большинстве случаев поплавочными удочками, иногда в проводку или нахлыстом Весной (вечером, ночью и ранним утром) чехонь держится поближе ко дну водоема, там ее и следует ловить, а летом рыба перебирается ближе к поверхности - в соответствии с этим и подбираются снасти.
На наживку рыбки нападают обычно целой стаей, но поклевка бывает недолгой, если не сделать вовремя подсечки, стайка мигом улизнет в неизвестном направлении, склевав наживку.
Для ужения чехони нужно прочное, но достаточно эластичное удилище, леска сечением не менее 0,2 мм, крючки № 5-6. В период, когда чехонь пасется у поверхности воды, можно ловить без грузила, наживка закидывается поверху воды, но лучше приспособить и поплавок, который быстрее укажет на поклевку.
Нередко рыболовы используют приманку во время ужения чехони. В качестве приманки подойдут: кузнечик, муха, слепень, навозный червь, опарыш, а также обычный хлебный мякиш. Бывает, что при ловле на живца вместо жереха попадается чехонь, ведь взрослые особи не прочь тоже полакомиться молодью рыб. Ловить на спиннинг.
В целом чехонь — костлявая и тонкая рыба, так что мяса не так уж и много, но все же жирок у нее тоже есть. Как правило, чехонь солят, вялят и коптят - в таком виде она гораздо приятнее, чем, скажем, в жареном.
Если ты стрелял в звезды, а попал в Луну – это нормально. Многие люди даже не стреляют.
|
| |
|
|
| lendex | Дата: Чт, 01/05/2025, 10:27:32 | Сообщение # 3 |
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 1522
|
⚡ Чехонь (Pelecus cultratus)
Чехонь имеет некоторое сходство с саблей или, вернее, косарем и отчасти напоминает селедку. Коренное же название этой рыбы, по мнению некоторых, происходит от слов "чешуя", которая у нее легко спадает и потому обращает на себя внимание, но вернее предположить, что и чеша и чехонь даны ей тоже по форме тела и происходят от тесать, теша, где трудно выговариваемое т заменилось буквою "Ч".
По форме своего удлиненного и сильно сплющенного тела чехонь легко отличается от других карповых рыб; спина у нее почти совершенно прямая, брюхо очень выпукло, остро, и вся рыба представляет большое сходство с бердышом или короткой саблей. Боковая линия у чехони лежит очень близко к брюху и притом идет не прямо, а зигзагами. Спина у нее серовато-бурая, бока и брюхо серебристо-белые, спинной и хвостовой плавники серые, нижние имеют красноватый оттенок; глаза серебристые. Чехонь достигает значительной величины - до 70 см, но никогда будто не бывает тяжелее 1,2 кг; большей частью она имеет в величину около 45 см и весит не более 600 г.
Рыба эта имеет довольно ограниченное распространение. Она встречается исключительно в реках Черного, Азовского, Каспийского морей, также в Аральском море и в среднем и нижнем течении Сыр-Дарьи. В реках Балтийского моря она встречается уже гораздо реже, а на севере ее нет вовсе. Вообще чехонь принадлежит исключительно средней и особенно южной России и здесь, за исключением Кубани, в которую входит в небольшом числе, Куры и некоторых других, собственно кавказских рек, принадлежит к числу самых обыкновенных рыб. В Германии она редка и замечается большей частью у устьев рек, впадающих в Балтийское море (Эльба, Висла); в Австрии попадается в Дунае, где изредка доходит до верхнего ее течения; весьма замечательно, что она всего многочисленнее здесь в Платенском озере, где ловится и употребляется в большом количестве в пищу бедным классом населения. На западе чехонь, по-видимому, не доходит до Рейна, а также вовсе не встречается в Швеции, Англии и всей. Южной Европе. У нас северная граница распространения этой рыбы проходит по Финскому заливу, Неве, южной части Ладожского озера и р. Свири; в озере Ильмень она нередка, особенно зимой, и встречается даже в его заливах. На Мете чехонь попадается изредка весной, в Онежском озере она уже никогда не замечается. В южнорусских реках, а также Волге чехонь водится в наибольшем количестве в низовьях, в устьях, а также в самом море, так как не избегает соленой воды, даже, пожалуй, предпочитает ее речной; однако в южном Каспии она встречается очень редко. В Тереке она обыкновенна, но неизвестно как часто попадается в Урале. Из Волги она заходит во все более значительные реки - Уфу, Белую, Каму, Вятку до города Вятки, в Оку до Калуги, а годом и до Орла, в Свиягу, в Унжу, Ветлугу, Кострому, Шексну до Белоозера, Мологу и даже Тверцу; но выше Твери чехонь уже вовсе неизвестна. В северной части Азовского моря чехонь весьма многочисленна и идет отсюда в Дон, откуда заходит изредка в Донец до Изюма, но в Кубани ловится в весьма небольшом количестве. В Днепре она тоже весьма обыкновенная только в низовьях и лимане и не доходит до Смоленска, хотя нередко замечается в Десне под Брянском; около Чернигова же она прежде по крайней мере замечалась в множестве. В Днестре, Буге, Пруте и Дунае эта рыба встречается значительно реже.
Вообще чехонь любит простор и держится преимущественно в больших реках, внутренних морях, реже в больших озерах (Ладожском, Ильмене, Платенском), а в небольшие реки почти никогда не заходит. Осенью и весною она совершает очень большие путешествия вверх и вниз по рекам, собирается тогда в огромные стаи и ловится в громадном количестве. Большей частью она живет в самых глубоких и быстрых местах реки и в самых широких рукавах (у низовьях Волги), летом также в черных и морских заливах и никогда не заходит в поемные места, заливные озера и ильмени. Плавает очень быстро и нередко выскакивает из воды, гоняясь за насекомыми и мелкими рыбками, которых очень часто находят в ее желудке. Большей частью ей достаются в добычу мелкие уклейки и молодь некоторых других рыб, но главную пищу чехони все-таки составляют разные черви и насекомые; во время падения метлицы на Шексне, Мологе и других второстепенных реках средней России она кормится исключительно этими перепончатокрылыми. Продолжительность жизни ее незначительна, но все-таки она живет не менее десяти лет, а не 4-5, как это предполагает Геккель. Плодовитой чехонь делается, по-видимому, еще не достигнув двухлетнего возраста, так как растет чрезвычайно быстро. По крайней мере в низовьях Волги в январе, т. е. на 9-й месяц своей жизни, она достигает уже почти половины своего роста, именно 20 см.
Главный лов чехони происходит весной, также осенью, исключительно в низовьях рек,- неводами и другими сетями. Иногда попадается она и на удочку, наживленную червяком и закинутую на быстрине и глубоких местах реки. Клев ее сходен с клевом уклейки, но гораздо вернее; удочка также пускается очень мелко, так как чеша держится у самой поверхности воды. Где ее много, она берет беспрестанно, особенно в начале лета, так что в короткое время можно выудить несколько сот штук этой рыбы. Данилевский был однажды свидетелем, как хорошо ловится она на удочку. При переправе через Миусское горло (в Азовское море) ему пришлось ждать парома, бывшего на той стороне пролива, и в это время мальчик успел натаскать с плота обыкновенной удочкой более полутораста штук чехони. Он их нанизывал на веревку и, чтобы иметь живыми, опускал в воду. От тяжести веревка оборвалась, и рыба пропала. Мальчик, однако, не унывая, продолжал свой лов ив течение менее трех часов наловил более прежнего. Еще в большем количестве ловится чехонь во время падения метлы. На Мологе, по свидетельству Фенютина, иногда случалось, что часа в полтора науживали с последней крайней гонки, ближе к середине реки, до 32 кг той рыбы. Арсеньев тоже говорит, что на Шексне ему удавалось ловить по 500 штук чехони.
На Десне, в Черниговской губ., не так давно еще чехонь ловилась на удочку в множестве - ночью, когда она стаями подходит к берегу, причем слышно издалека ее чмоканье. Удят здесь нахлыстом ("на свист"), наживляя удочку червями. Чехонь клюет чрезвычайно резко и всегда сама себя подсекает.
Несмотря на свою костлявость, чехонь очень вкусна и нежное сладковатое мясо ее весьма уважается.
Весенний ход чехони в нижней Волге, под Астраханью, по наблюдениям В. Е. Яковлева, начинается с ранней весны, причем отдельные косячки ее состоят обыкновенно из рыб одного возраста. Трогается она с зимних ям уже в феврале, когда еще Волга бывает покрыта льдом. Эти ранние косяки состоят из мелкой чехони, не крупнее 30-35 см; крупная же идет позднее - в марте и апреле. Относительно икрометания чехони известно очень мало и даже время ее нереста не определено с достоверностью. По-видимому, в южной и средней России она мечет икру после спада воды, в мае, но в нижней Волге значительно ранее, вероятно в конце марта или в апреле, до разлива, который начинается здесь много позже, чем в верховьях и средней части реки. Во всяком случае чехонь нерестится всегда в самой реке, на очень быстрой воде, по перекатам, отмелям и песчаным косам; по словам сведущих ловцов, нерест происходит по утренним зорям, перед восходом солнца, преимущественно в туманную погоду. В это время она выпрыгивает из воды на 35 см и выше и толчется на одном месте до того густо, что вода кажется кипящей, как в котле. Низовые рыбаки говорят про нее: "чеша икру бьет, точно огонь сечет". По некоторым наблюдениям можно заключить, что чехонь мечет икру неодновременно; именно, более мелкая раньше, а крупная позднее, как это замечается и у других рыб. Идущая со взморья чехонь поднимается по Волге невысоко, ибо вступает в реку почти со зрелыми половыми продуктами; за Енотаевск заходят уже очень немногие косяки, так что главная масса рыбы нерестует в самых устьях. Надо полагать поэтому, что чехонь, встречающаяся весной в средней и частью верхней Волге, принадлежит уже к оседлым, а не проходным рыбам, как нижневолжская.
О ходе и нересте чехони как в средней Волге, так и на Дону и Днепре почти ничего не известно и здесь требуются наблюдения. В Дон она идет, по словам Данилевского, в мае и продолжает идти до октября, но эта продолжительность хода показывает, что, вероятно, речь идет о ходе чехони после нереста. По другим сведениям, чехонь трется в мае, иногда в начале июня. Икра чехони, конечно, не прикрепляется к подводным предметам и сносится течением вниз, так что развитие мальков совершается во время этого путешествия и молодь вылупляется на сотни километров ниже места нереста. В самке средней величины насчитывается до 100 тысяч икринок (яички прозрачные, в 2 мм диаметром), так что чехонь принадлежит к числу сравнительно весьма плодовитых рыб.
Выметав икру, рыба вместе с выклюнувшимися по дороге мальками скатывается в черни, o. е. на взморье. На некоторое время чехонь в нижней Волге как бы совершенно пропадает; она начинает входить в нее вновь с конца июля и идет всю осень до заморозков. Впрочем, на зимовку главные массы ее в Волгу не входят, а располагаются в чернях, перед самыми устьями. Зимует чехонь всегда на тиховодных местах, где и залегает огромными косяками, в несколько десятков тысяч штук. Если зима теплая, то рыба лежит некрепко и переходит с места на место, подвигаясь исподволь ближе к реке. Ловцы считают чехонь предвестницей хода судака; если она тронулась, вслед за нею тотчас же трогается судак. Вероятно, эта связь между чехонью и судаком зависит от того, что чехонь составляет любимую пищу судака низовьев Волги.
Источник: Леонид Павлович Сабанеев
|
| |
|
|
