
Пелядь (Coregonus peled)
(Отряд сельдеобразные — Clupeiformes, Семейство лососевые — Salmonidae)
Одна из наиболее распространенных и ценных промысловых рыб России, принадлежащая к роду сигов (род Coregonus). Является эндемиком северной части Евразии, встречается практически повсеместно в сибирских реках и озерах, а также в европейской части страны.
Морфологическое описание
Внешне пелядь характеризуется вытянутым телом, уплощенным с боков, глубокими спинными линиями и округлым брюшком. Форма головы короткая, тупая, рот небольшой, нижняя челюсть слегка выдается вперед. Спинной и анальный плавники расположены симметрично относительно центра тела. Брюшко окрашено в светло-желтый или белый цвет, бока серебристые, спина зеленоватая или оливковая. Взрослые особи достигают длины до 50–60 сантиметров и массы порядка 3–5 килограмм.
Распространение и условия обитания
Типичная область распространения пеляди охватывает бассейны крупных северных рек России: Обь, Енисей, Лену, Амур, Северную Двину и Печору. Предпочитает стоячие водные объекты (озера, старицы, водохранилища), а также проточные водоемы с замедленным течением. Может встречаться как в солоноватых устьях рек, так и в высокогорных озерах.
Особенности биологии и экологии
Пелядь ведет стайный образ жизни, передвигаясь большими группами в поисках пищи и мест нагула. Основа рациона составляют зоопланктон (рачки, личинки водных организмов), реже — донные организмы и водоросли. Весной и летом активно перемещается в верхние слои водоемов, зимой опускается глубже.
Нерест начинается поздней осенью (октябрь—декабрь), при температуре воды ниже +5°C. Самцы охраняют гнездо, откладывают икру на песчаные и гравийные грунты. Продолжительность развития икры зависит от температуры окружающей среды и занимает около месяца-полтора.
Взрослая пелядь достигает половой зрелости на 3–4-м году жизни. Особенность пеляди заключается в возможности метисации с близкими видами сигов, такими как чир и муксун, создавая гибридные формы, отличающиеся внешними признаками и приспособленностью к среде обитания.
Экономическое значение
Благодаря вкусовым качествам мяса и ценности икры, пелядь является важной промысловой рыбой, используемой как в свежем виде, так и для переработки (соления, копчения, замораживания). Интенсивный промышленный вылов значительно сократил численность отдельных популяций, вследствие чего были введены ограничения на её использование.
Также широко используется в искусственном воспроизводстве, выращивается в садковых хозяйствах и замкнутых системах водоснабжения, играя важную роль в экономике многих регионов России.
Экологическая значимость
Будучи ключевым звеном трофической цепи водоемов Севера, пелядь оказывает значительное влияние на состояние водной фауны и общую экологию водоемов. Сохранение естественного ареала обитания и поддержание устойчивого уровня запасов важно не только для поддержания пищевого баланса экосистемы, но и для экономики рыболовства.
Меры охраны
В целях сохранения ресурса пеляди проводится регулирование промышленного и любительского рыболовства, вводятся запреты на применение некоторых орудий лова, осуществляется восстановление естественных мест нереста путем строительства искусственных нерестилищ и разработки специальных методов акклиматизации молодняка.
Заключение
Пелядь — один из ярких представителей североазиатской ихтиофауны, обладая уникальной адаптацией к суровым климатическим условиям севера России. Эффективное управление запасами и ответственное отношение к ресурсам позволят сохранить этот важный компонент водных экосистем для будущих поколений.