вытянутое, выпуклое сверху и сжатое с боков тело с широкой заостренной головой. Рот верхний, без усиков, разрез рта направлен косо вверх. Маленькие, низко сидящие глаза (много ниже, чем у толстолобика амурского). На брюшке киль между брюшными и анальным плавниками. Мелкая чешуя, 114-120 вдоль боковой линии. Спинной плавник c 10, анальный с 15-17лучами, первые 3 луча слегка окостеневшие. Однорядные глоточные зубы 4-4. Поскольку в Советском Союзе были проведены успешные опыты по скрещиванию обоих видов толстолобика, и они экспортировались, то гибриды могут встретиться и в немецких реках. Длина: макс. 195см. Места обитания:
теплые глубоководные реки и озера в южном Китае. Теперь акклиматизированы в центр, и вост. Европе (бассейн Дуная, регионы Черного, Азовского и Каспийского морей). Запасы этой рыбы в Европе возрастают.
Образ жизни:
толстолобик пятнистый в отличие от родственных видов, питающихся зоопланктоном только в начале жизни, делает это в течение всей жизни. Кишечник взрослой рыбы в 4-5 раз превышает длину тела. При температуре ниже 19°С взрослые особи питаются преимущественно червями, насекомыми, моллюсками и мальками рыб, но при более высоких температурах переходят на фитопланктон. Для икрометания требуется температура воды не менее 25°С.
