Желтощёк Царство: Животные
Тип: Хордовые
Надкласс: Рыбы
Класс: Костные рыбы
Отряд: Карпообразные
Семейство: Карповые
Род: Желтощёки
Вид: Желтощёк
Желтощёк (лат. Elopichthys bambusa) — вид рыб семейства карповых (Cyprinidae).
Достигает в благоприятных условиях длины 1,5—2 м и веса 30—40 кг. Тело удлинённое. Он распространён от бассейна Амура до Южного Китая в реках Сунгари и Уссури, озере Ханка.
Является активным хищником, питается в толще воды корюшкой, востробрюшкой, чебаком, карасём, ловит и пескарей.
Половой зрелости желтощёк достигает на 6 году жизни при длине не менее 60 см. Нерестится в русле реки с начала июня до середины августа, на Амуре с июня по июль. Икра крупная — около 6 мм в диаметре.
Мясо желтощёка розоватого цвета.
